Las castañas de cajú ofrecen un sabor suave y cremoso con un ligero matiz dulce. Su textura crujiente y mantecosa las convierte en un snack delicioso y en un ingrediente versátil para la cocina.
Son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, antioxidantes, vitaminas y minerales como el magnesio y el fósforo, que contribuyen a la salud ósea, cardiovascular y muscular.
Las castañas de cajú son perfectas como snack saludable o como ingrediente en platos salados y dulces
